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É prejudicial consumir carboidratos à noite?

Dieta


É prejudicial consumir hidratos de carbono à noite?
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Deixemos de lado os mitos... Não há razões para considerar o consumo de carboidratos à noite como algo mau. Como sempre, tudo depende do bom senso: não comer em excesso e preferir alimentos de qualidade.




Não há qualquer outro hábito de saúde que esteja tão sujeito a mitos como a alimentação e a dieta. E um desses mitos, já clássico pela duração ao longo de décadas, é o de que não se pode consumir carboidratos à noite. Mas a realidade é bem diferente, pois não há qualquer problema – e até pode ser uma coisa boa – se feito com bom senso. Tudo depende da quantidade e da qualidade do que se consuma, além dos objetivos de saúde e do estilo de vida que se tenha.

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